またまた、アリスちゃんが遊びに来てくれました！！
前にも増してたち耳です(^o^)
ハンドリングの練習・・・というか、触りたいだけ（笑）
アリスちゃん元気いっぱいです！
クリフはひまなので、毎日遊びに来ても大丈夫だよ！
夜はたびんちゅやファミリーとピェンロー鍋です！
先月号の『dancyu（ダンチュウ）』の特集で一番人気だった鍋で、レシピがとっても簡単！
干し椎茸を水で戻して、それをだしにして、
白菜（芯側）、豚バラ、ごま油（一回り半）、白菜（葉側）、鶏肉、白菜（葉側）、ごま油（一回り半）、春雨
と、順番に入れて、ふたを閉めて、強火で煮ます。
白菜は鍋にぎゅうぎゅうに詰めた方がおいしくできます！
15分程度でできあがり！！
味をつけていないので、各自のお椀に塩と一味を入れて、召し上がります。
白菜とごま油がいい感じです(*^_^*)
コタ（ティピー風テント）の中でのたき火なのでぽっかぽかです！
お酒とおいしい食べ物とたき火があると、会話が弾みますね(^^)/
